Шоколадний вівторок, або як підсолодити собі життя

Всі ласуни планети сьогодні святкують Всесвітній день шоколаду. Він не лише смачний, але й корисний, містить гормон щастя та допомагає «пробудити» розум.

Шоколад містить кофеїн та теобромін, які стимулюють працездатність і активність людини, особливо при підвищених навантаженнях та в стресових ситуаціях.

В какао – бобах містяться амінокислоти, триптофан, які необхідні організму для синтезу серотоніну – «гормону щастя».

Цікавинки про шоколад:

— Шоколадні солодощі покращують роботу серцево судинної системи і сприяють очищенню судин.
— Здавна шоколаду приписували не тільки цілющі, але й магічні і навіть містичні властивості. Що вже казати, якщо в перекладі з латинської мови дерева какао називаються «їжею богів» («Theobroma Cacao»).
— Найбільшою плиткою шоколаду, яка була занесена в Книгу рекордів Гіннеса, була шоколадка вагою 4,41 тонни і з розмірами 5,6 х 2,75 х 0,25 метрів.
— Через таку речовину як «теобромін», шоколад є отруйним продуктом для тварин.
— У раціон солдатів Другої Світової Війни обов’язково входив шоколад. Але його виготовляли таким чином, щоб за смаковими якостями продукт виходив трохи краще, «чим варена картопля». Це робилося для того, щоб солдати не відразу з’їдали ці корисні ласощі.kind-of-choco-2

Поділитися в соціальних мережах: