Донор, масло та кефірчик: дієта – це справді так важливо чи можна трішки схалтурити?

Досить часто донори крові та плазми скаржаться на прискіпливість лікарів: ну що поганого може бути у дієтичному кефірчику на вечерю чи каші з грудочкою масла на сніданок? Це ж здорова їжа! А дехто навіть намагається обманути лікарів, не розуміючи: аналізи все покажуть. А якщо недобросовісний донор здає плазму, то з’їдений ним жир буде видно навіть під час процесу донації.
⠀
Донорам потрібно знати – однією з головних причин вибраковування крові або плазми є їх підвищена жирність – хільоз. Хільоз не дає можливості провести повноцінні аналізи отриманих компонентів крові, тому їх доводиться утилізувати. І це при тому, що на реактиви для клінічного аналізу крові, витратні матеріали, одноразові системи для забору крові, контейнери для крові та плазми, реагенти та ін. витратили немалу суму.
⠀
Причиною хільозу крові можуть бути певні захворювання органів травлення. Але найчастіше це – банальне недотримання донорської дієти, про яку завжди нагадують наші лікарі, спеціальні пам’ятки для донорів, які розповсюджує СОЦСК, та інформаційні матеріали на сторінках ЗМІ та в Інтернеті.
⠀
Безвідповідальне ставлення донорів до підготовки до здачі компонентів крові призводить до низької якості їх крові та плазми і подальшої їх утилізації. І це завдяки тому, що центр крові обладнаний гарною сучасною апаратурою, яка дає можливість виявляти неякісну кров, а не переливати її тяжкохворим людям і цим ще більше погіршувати їх стан. Видається дивним, що, віддаючи людям найдорожче – власну кров, донори не можуть один вечір та ранок утриматися від жирної їжі та 48 годин – від алкоголю, щоб ця кров дійсно була корисною та здоровою.
⠀
Для відповідальних донорів нагадуємо – протягом доби до процедури не рекомендується вживати жирну, смажену, гостру та копчену їжу, молочні продукти, яйця, насіння, горіхи. Вечеря та сніданок донора мають бути легкими та дієтичними – овочі, відварне нежирне м’ясо або риба, варена ковбаса або сосиски, каші, хліб, фрукти. Дотримуйтесь цих норм, щоб ваша кров або плазма справді рятували життя!