Продукти Сумщини: масла й сиру більше, хліба й ковбаси менше
Головне управління статистики у Сумській області повідомляє:
у січні–березні 2018 року підприємствами Сумщини вироблено 16066 т борошна, 7408 т хліба, хлібобулочних та здобних виробів, 3103 т сирів, 1607 т масла вершкового, 1172 т м’яса яловичини та свинини, 116 т ковбасних виробів тощо.
У порівнянні з відповідним періодом минулого року найбільше зростання досягнуто у виробництві вершкового масла та сирів. Водночас скоротився випуск борошна, хліба та ковбасних виробів.
