На Сумщині провели гастрономічний конкурс

Гастрономічна культура України — самобутнє явище зі своєю історією. Сумським обласним науково-методичним центром культури і мистецтв був започаткований проєкт «Сумщина гастрономічна: традиційна кухня регіону».

Неповторний колорит та образ рецептур регіону яскраво представили працівники клубних закладів Липоводолинщини, пише romny24.info.

За презентацію технології приготування страв дипломами нагороджені учасники проєкту:

 

— Анастасія Скляр, Марічка Кравченко, Дмитро Хіляй — «Шулики», с. Лучка;

— Зоя Курочка, Світлана Коновал, Дмитро Хіляй — «Капусняк та пампушки з часником», с. Яганівка;

 

— Тетяна Макієвська, Надія Гордієнко, Катерина Сова — «Мочені Яблука», с. Яснопільщина.